Sabalansēts uzturs
Garšīgi un veselīgi
- Īpaša uzmanība tiek veltīta uzturam, pamatojoties uz MK 172. noteikumos noteikto produktu izlietojumu visu ēdienreižu piedāvājumā,
- Bērnu veselībai - sabalansēts uzturs, kurā katru dienu ir dārzeņi un augļi!
- sava profesionālā virtuve, kas nodrošina bērnus ar veselīgu uzturu, izmantojot kvalitatīvus un ekoloģiskus partikas produktus. Tiek stingri ievērotas visas sanitārās normas.
- uz vietas pagatavotas 3 maltītes dienā;
- viena no izsmalcinātākajām pirmsskolas maltīšu ēdienkartēm Latvijā;
- bērni ēd speciāli aprīkotā ēdamzālē;
- Atsevišķas ēdienkartes, kas paredzētas veģetāriešiem, bez laktozes, bez lipekļa un bez cūkgaļas.
- Maksa par bērna ēdināšanu (brokastis, pusdienas, launags) ir 5,00 EUR dienā. Maksa par ēdināšanu tiek samazināta proporcionāli dienu skaitam, kurās bērns attaisnojoša iemesla dēļ neapmeklē iestādi.
Atlaide ēdināšanas maksai Rīgā deklarētiem bērniem ir 2,15 EUR dienā, savukārt, bērniem no trūcīgām, maznodrošinātām un daudzbērnu ģimenēm atlaide sastāda 4,30 EUR dienā.
Atlaide ēdināšanas maksai Jūrmala deklarētiem bērniem ir 2,17 EUR dienā.
Atlaide ēdināšanas maksai Kekava deklarētiem bērniem, no 5. gadiem ir 2,00 EUR dienā.
VIELAS VAI PRODUKTI, KAS IZRAISA ALERĢIJU VAI NEPANESAMĪBU.
1. Labība un tās produkti, kas satur lipekli ( kvieši, rudzi, mieži, auzas,
speltas kvieši, tritikāle vai to hibridizētie celmi.
2. Vēžveidīgie un to produkti.
3. Olas un to produkti.
4. Zivis un to produkti
5. Zemesrieksti un to produkti.
6. Sojas pupas un to produkti.
7. Piens un tā produkti.
8. Rieksti (mandeles, lazdu rieksti, valrieksti, Indijas rieksti, pekanrieksti,
Brazīlijas rieksti, pistāciju rieksti, makadamijas rieksti un to produkti)
9. Selerijas un to produkti.
10. Sinepes un to produkti.
11. Sezama sēklas un to produkti.
12. Lupīna un to produkti.
13. Gliemji un to produkti
14. Sēra dioksīds un sulfīti, ja to koncentrācija pārsniedz 10m/kg vai 10
mg/L.
*Iespējams ēdiens satur norādītās grupas alergēnus
Sāls daudzums nepārsniedz--------- 2 gr. dienā.
Cukura daudzums nepārsniedz------ 20 gr. dienā.
Uzturā lietojam: EKO tējas, bioloģiskās lauksaimniecības produkti"Augļu serviss", pienu produkti „Rīgas pienu kombinats”
Atkarībā no piegādāto izejvielu kvalitātes ir iespējamas izmaiņas salātu, svaigo dārzeņu un augļu sortimentā
Nepieciešamības gadījumā (produktu piegādes aizkavēšanās vai citu
neplānotu apstākļu dēļ) ēdienkarte var tikt mainīta
LAD programma „Skolas piens”
- Mēs negatavojam maltītes, kuras bērniem nepatīk ēst.
- Mēs neizmantojam konservantus un produktus, kas satur pārtikas piedevas.
- Mēs ņemam vērā visas vecāku vēlmes un ieteikumus attiecībā uz uzturu.
- Pārtikas uzņēmuma NR.040433 sertifikāta numurs
- Datorprogramma "Rausītis" aprēķina un sastāda sabalansētu ikdienas ēdienkarti un aprēķinu kartes.
